Kupując produkty spożywcze zawsze powinniśmy sprawdzać datę przydatności do spożycia jeszcze w sklepie - wiadomo, że im dłuższa data, tym mniejsze prawdopodobieństwo, że nie zdążymy wykorzystać danego produktu i będziemy musieli go wyrzuć. Czy jednak rzeczywiście musimy wyrzucać każdy produkt od razu po przekroczeniu daty na opakowaniu? Co właściwie oznacza data ważności i jak prawidłowo ją odczytywać? Ilość informacji, które możemy znaleźć na opakowaniu czasem może przyprawić o zawrót głowy - nazwa, skład prod...