Świąteczne lasagne z suszonymi śliwkami i szynką włoską

Świąteczne lasagne z suszonymi śliwkami i szynką włoską

Przepis na : obiad

Przyznam się tutaj, że jadłam w swoim życiu bardzo dużo lasagne, w różnych miejscach i  regionach Włoch. Ciekawe jest to, że od północy Półwyspu Apenińskiego, aż po południe, każda była inna i każda była wyśmienita! Lasagne we Włoszech podaje się na specjalne okazje, typu Święta, zjazdy rodzinne, obiadki u mamy. Jest robione w zwykłym piekarniku lub w piecu chlebowym. Wszystkie ważniejsze święta przypominają Włochowi o lasagne i o jego prawdziwych korzeniach. To flagowy posiłek, który ma długą i bogata tradycj... czytaj dalej...