Krem warzywny na bazie fasoli mung

Krem warzywny na bazie fasoli mung

Przepis na : obiad

Powoli nadchodzi nieuniknione. Krótsze dni, chłodniejsze poranki, brak słońca, mgła. I takie tam. Zaczniemy sobie przypominać o wartościowych, ciepłych zupach, kremach , które będą nas rozgrzewać od środka. Będą nas wspomagać codziennie. Moja propozycja na dziś to prawdziwa bomba odżywcza. Niepozorne zielone ziarenka pochodzą z Indii gdzie są znane i cenione od tysiącleci w kuchni i medycynie ajurwedyjskiej . Co w niej drzemie? Fasola mung jest bogata w potas, żelazo ,błonnik, mangan, selen fosfor i wapń. S... czytaj dalej...