Chleb na zakwasie z suszonymi pomidorami i czarnuszką

Chleb na zakwasie z suszonymi pomidorami i czarnuszką

Chleb na zakwasie z suszonymi pomidorami i czarnuszką

Ameryki nie odkryję :)Mam super przepis podstawowy sprawdzony wielokrotnie:0,5l zakwasu0,5 kg mąki0,25l wody1 łyżeczka soliW zależności od stanu posiadania lub fantazji wykorzystuję różne mąki i dodatki. Tym razem dodałam suszone pomidory i czarnuszkę. Mąka zaś to mieszanka pszennej, żytniej i orkiszowej.Ponieważ w maszynie siedział hardcorowy razowy ciasto wyrobiłam mikserem i zostawiłam do rośnięcia w misce. Przyznaję, że dzięki temu wiem, że co automat to automat. Ciasto rosło w niższej temperaturze i ... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Z butelką mleczka w tle

Warto przeczytać

Dieta 1000 kalorii

Dieta, przeznaczona do 5 posiłków dziennie. Niewiele zasad, poza dokładnym liczeniem kalorii.

Czytaj dalej...

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.