Pyry z gzikiem – tradycyjna potrawa postna kuchni wielkopolskiej

Pyry z gzikiem – tradycyjna potrawa postna kuchni wielkopolskiej

Pyry z gzikiem – tradycyjna potrawa postna kuchni wielkopolskiej

Pyry z gzikiem to genialna w swojej prostocie potrawa. Jeżeli przestrzegacie postu w piątek, to danie jest w takim razie dla Was. Składa się oczywiście z ziemniaków (pyrów) gotowanych w mundurkach oraz odpowiednio doprawionego twarogu (gziku). Gzik można przygotować na wiele sposobów jednak najważniejszy jest twaróg – musi być najlepszej jakości, najlepiej tłusty. Koniecznie dodajemy do niego śmietanę oraz sparzoną drobno posiekaną cebulkę. Doprawiamy solą i pieprzem. Istnieje bardzo wiele wariacji na tema... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu wysmienity

Warto przeczytać

Fit przepisy

Zbiór fit przepisów na każdą okazję : obiad, śniadanie, deser, czy kolację. Jeśli dbasz o linię, to zestawienie tych przepisów jest idealne dla Ciebie :-)

Czytaj dalej...

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.