Pieczone ziemniaki do obiadu

Pieczone ziemniaki do obiadu

Zamiast frytek i tradycyjnych, ubitych ziemniaków, proponuję do obiadu chrupiące, pieczone ziemniaki. Składnikami  są po prostu ziemniaki:) A ilość jest już sprawą indywidualną. Ziemniaki powinny być raczej jednakowej wielkości, wówczas wszystkie upieką się w jednym czasie. Ziemniaki obrać, umyć i ugotować na półtwardo Wyjąć z wody i odczekać aż trochę przestygną Nacinać tak, żeby nie przeciąć ich do końca (ja to robię kładąc wzdłuż ziemniaka  trzonek drewnianej łyżki, który stopuje mnie przed prz... czytaj dalej...