Rozgrzewająca ciecierzyca w smakach orientalnych. Propozycja na chłodne zimowe wieczory. W roli głównej - ciecierzyca. Danie jednogarnkowe i wegetariańskie. Zapraszam. Składniki: 3 szklanki ugotowanej ciecierzycy 6 ząbków czosnku 1 czerwona cebula 1/2 czerwonej papryki 1/2 zielonej papryki 1 ostra papryczka 1 pęczek świeżej kolendry 400 ml mleka kokosowego 1/2 łyżeczki soli morskiej 1 szczypta białego pieprzu 1 szczypta imbiru 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka cukr... czytaj dalej...
Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.
Czytaj dalej...