W kuchni Kari: przyprawy

W kuchni Kari: przyprawy

W kuchni Kari: przyprawy Kuchnie orientalne, a szczególnie hinduska, charakteryzują się używaniem wielu przypraw. Nadają one niesamowity smak daniom, ale też działają prozdrowotnie. Gdzie kupować przyprawy? Najlepiej przez internet, u firm specjalizujących się w kuchniach orientalnych. Wtedy możemy mieć pewność, że przyprawa będzie aromatyczna i świeża. Różnica jest największa w przypadku gotowych mieszanek, jak curry czy garam masala. Te dwie bezwzględnie polecam kupować przez internet; marketowe wersje nie ma... czytaj dalej...