Ryż z sosem paprykowo-grzybowym

Ryż z sosem paprykowo-grzybowym

Składniki: ryż (20 dag) grzyby (najlepiej jakieś leśne, ale mogą też być pieczarki) cukinia (1/2 szt.) marchewka (1 szt.) przecier paprykowy (0,2 l) sól pieprz woda Przygotowanie: Dla odmiany przepis a 2 porcje. Grzyby kroimy i dusimy na patelni w odrobinie wody. Marchewkę i cukinię kroimy w kostkę i dorzucamy do grzybów. Gotujemy ryż w osobnym garnku. Kiedy grzyby i warzywa są już miękkie doprawiamy pieprzem i solą, a następnie dolewamy sos paprykowy. Całość gotujemy jeszcze przez ok. 2 minuty. Ugotowany ...