Gołąbki z kapusty włoskiej

Gołąbki z kapusty włoskiej

Gołąbki z kapusty włoskiej są alternatywą dla tradycyjnych gołąbków z białej kapusty. Są delikatniejsze zarówno w smaku jak i w teksturze dania. Składniki: Farsz: 4 torebki ryżu bassmati 800g mięsa mielonego z indyka 400g boczku wędzonego 400g pieczarek 3 średnie cebule Sposób przygotowania: Wycinamy kaczan z kapusty. Wciskamy do gara zalewając wodą i gotujemy tylko tak chwilę ok. 10 min od wrzenia żeby się sparzyła i nie stawiała oporu przy zawijaniu. Gotujemy ryż. Boczek, cebulę, pieczarki smażymy. Ugotow... czytaj dalej...