Faworki

Faworki

Przepis na faworki czyli kruche, delikatne, smażone ciastka posypane cukrem pudrem. Składniki: 3 szklanki mąki 9 żółtek szczypta soli cukier waniliowy 1 łyżka spirytusu (ocet, wódka) 4 łyżki gęstej śmietany (18%) smalec do smażenia cukier puder do posypania Sposób przygotowania: Wyrobić gładkie ciasto. Gotowe można wybić wałkiem (ja tego nie robiłam). Rozwałkować na cieniutki placek, kroić paski, naciąć w środku, przełożyć jeden koniec. Smażyć na gorącym smalcu (4-5 kostek), posypać cukrem pudrem. Wyszło 2 ... czytaj dalej...