Domowy makaron gości u mnie w domu dość często. Zwyczaj robienia makaronu własnoręcznie, wyniosłam z domu rodzinnego, w którym mama zawsze robiła makaron sama. Taki domowy makaron jest dla mnie o niebo lepszy od sklepowego. Może nie wygląda tak ładnie, bo kroję go ręcznie, bez użycia maszynki, ale przynajmniej wiem co jem. Jeśli tylko czas mi na to pozwala, to robię makaron domowy. Z reguły robi się makaron pszenny. Ja dziś jednak pokusiłam się o dodanie do niego mąki owsianej i w ten sposób powstał makaron... czytaj dalej...