Tapenada z czarnych oliwek

Tapenada z czarnych oliwek

 Tapenada, czyli pasta z czarnych oliwek to hiszpański dodatek do pieczywa. Choć nie wygląda zbyt smacznie, to uwierzcie mi - jest warta wypróbowania. Doskonała jako przekąska w ciągu dnia, podana na grzankach świetnie zastąpi lunch. Potrzebne nam: - 30 czarnych oliwek - ząbek czosnku - 1-2 łyżeczki soki z limonki - papryczka chili marynowana - sól, pieprz - chili w proszku - 1 łyżka oleju rzepakowego lub oliwy Przygotowanie:  Oliwki i papryczkę szatkujemy bardzo drobno lub miksujemy w blenderze. do... czytaj dalej...