Żeberka BBQ wg Aleex
Żeberka BBQ wg Aleex
Ostatnio gotuję prawie wyłącznie w weekendy. Podczas tygodnia wracam z pracy późnym popołudniem lub wieczorem, a jeśli w grafiku Daria wypada druga zmiana, to prawie się nie widujemy. Za to w weekendy nadrabiam kulinarny celibat i rozpieszczam moich bliskich. Ostatnio przygotowałam dla nich przepyszne żeberka BBQ według amerykańskiego przepisu Ewy Aok. Bardzo lubimy żeberka, pod warunkiem, że są doskonale przyrządzone. Często, gdy wybieraliśmy się na rodzinny obiad w knajpie, zamawialiśmy żeberka. Panowie ni... czytaj dalej...
Autor
Mama dwójki różnopłciowych dzieci. Żona całkiem fajnego faceta. Z wykształcenia i zamiłowania polonistka, niepoprawna romantyczka wyznająca maksymę "Na miły Bóg Życie nie tylko po to jest, by brać, Życie nie po to, by bezczynnie trwać I aby żyć, siebie samego trzeba dać" Zapraszam Cię do mojej kuchni, do mojego osobistego świata. Tutaj gotuję, piekę, rozmawiam z przyjaciółmi, karmię rodzinę i znajomych, czasami piszę wiersze. Jeśli lubisz taki klimat, zostań. Zawsze jest tutaj dla Ciebie miejsce.
surówka
żeberka
grill
obiad
pieczone ziemniaki
