brukselka z wołowiną w sosie śmietanowym na ostro...

brukselka z wołowiną w sosie śmietanowym na ostro...

Składniki: 1/2 kg brukselka, 20 dag wołowina z rosołu, 4 szklanki wywar drobiowo-wołowy, 2 łyżki śmietana, 3 łyżki mąka pszenna, 1 łyżeczka papryka suszona chilli, 1 łyżka cukierz brukselki odciąć głąbki i opłukać gotować w ocukrzonej wodzie z 15 minut na średnim ogniu i odlać na sito wołowinę rostbef ugotowaną w rosole pokroić na kostki 4 szklanki rosołu wlać do garnuszka, wsypać mąkę, dodać śmietanę, zmieloną suszoną papryczkę chilli mieszając wszystko rózgą doprowadzić do zagotowa... czytaj dalej...