Brzoskwinie w cieście.

Brzoskwinie w cieście.

Przepis na : deser

Składniki: 10 średniej wielkości brzoskwiń, Składniki na ciasto: 2 łyżki cukru, 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 jajko, 1 i 1/2 szklanki mąki, ok. 3/4 szklanki mleka - Powinno wyjść troszkę bardziej gęste od ciasta naleśnikowego. olej, cukier puder do posypania. Przygotowanie: Brzoskwinie przekroić na pół i wyciągnąć pestkę, zanurzyć w cieście i kłaść na rozgrzany tłuszcz. Smażyć z obu stron ( najpierw górką do góry) do zarumienienia. Po wyjęciu można położyć na chwilę na ręczniki papierowe (ale tylko na ta... czytaj dalej...