ViolaPassion Szlacheta dziczyzna Uwielbiam. Robiłam już pasztet z Sarny ( znajdziesz na blogu ) był wspaniały. Nie miałam szczęścia żeby znaleźć mięso z Dzika w UK nie jest łatwo ale, w końcu udało się. Składniki: 200g mięsa z Dzika 200 g mięsa z gęsi (może być udo) 200g boczku surowego (Gramatura nie jest za duża ponieważ tylko ja jadam takie delicje) 1 sucha bułka namoczona w mleku 3 ząbki czosnku 1 cebula średniej wielkości 1 marchew 1 pietruszka korzeń 1 sele... czytaj dalej...
Z miłością i pasją do gotowania