LEMON CURD NA MIODZIE - SZYBKI I PROSTY

Cudowny, maślany, orzeźwiający, cytrynowy krem, skradł moje serce i kubki smakowe. Idealny do ozdabiania babeczek, przełożenie ciasta, czy jako dodatek do gofrów , lub, zwyczajnie wyjadania prosto ze słoiczka. Składa on się tylko z czterech składników - cytryn, masła (koniecznie dobrej jakości), jajek i -w mojej wersji- miodu. Krem gotuję w kąpieli wodnej, wrzucam wszystko do miski i czekam - mieszając co jakiś czas- aż masa zgęstnieje, ot cała robota. Na koniec przelewam całość przez sito, aby pozbyć ... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Upiecz sobie babeczkę

Autor

Aneta Bigoszewska

Na moim blogu znajdują się przepisy na zdrowe i łatwe do wykonania ciasta i babeczki, ale również wszyscy, którzy nie liczą kalorii odnajdą coś dla siebie.