Kuchnia perska – najlepsze potrawy

Kuchnia perska – najlepsze potrawy

Kuchnia perska to ryż do prawie każdego obiadu, kilka rodzajów płaskiego chleba na śniadanie (typu lawasz czy nan), 1000 potraw z bakłażana, gulasze warzywno-mięsne i dania typu typu curry. Jedwabnym Szlakiem przywędrowały tu składniki z całego świata, przyprawy, tureckie szaszłyki, przesłodzone desery, chałwa i kiszonki. Rosną tu oliwki, pistacje, drzewka pomarańczowe, palmy daktylowe i jaśmin. Warto się tam wybrać, zwłaszcza że wiza do Iranu nie jest już wbijana do paszportu, więc nie będzie nam przeszkad... czytaj dalej...