Piersi kurczaka zapiekane z pomidorem i mozzarellą

Piersi kurczaka zapiekane z pomidorem i mozzarellą

Danie, które przygotujecie w niecałe 30 minut (i to z pieczeniem mięsa!) - piersi kurczaka zapiekane z plasterkami pomidora i startym serem mozzarella. Proste do przyrządzenia i bardzo smaczne. Filety z piersi kurczaka podałam z warzywami ugotowanymi na parze (marchewką, szparagami i ziemniakami).  Składniki na 3-4 porcje: 1 duża, podwójna pierś z kurczaka (0,5 kg) 2 mniejsze pomidory 100 g startego sera mozzarella 1 łyżka oliwy z oliwek + 1 łyżka masła sól, pieprz przyprawa do kurczaka Każdy filet z p... czytaj dalej...