Bagietka zapiekana w sosie śmietanowo-serowym - sposób na czerstwe pieczywo

Bagietka zapiekana w sosie śmietanowo-serowym - sposób na czerstwe pieczywo

Pomysł na wykorzystanie lekko czerstwego pieczywa - bagietka zapiekana w sosie śmietanowo-serowym posypany szczypiorkiem. Taka zapiekanka najlepiej smakuje podana od razu po upieczeniu (np. podana jako dodatek do kremowej zupy).  Składniki na porcję dla 2-3 osób: 1 lekko czerstwa, długa bagietka 3 duże jajka 150 g startego sera mozzarella 1/2 pęczka szczypiorku 1/4 kostki masła (50 g) 3 łyżki śmietany 18% ewentualnie odrobina mleka przyprawy sól, pieprz szczypta gałki muszkatołowej Do miski wbić jajka i r... czytaj dalej...