Zupa z kukurydzy – kuchnia podkarpacka

Zupa z kukurydzy – kuchnia podkarpacka

Zupa z kukurydzy – kuchnia podkarpacka Początkiem jesieni szukałam regionalnego przepisu na zupę kukurydzianą wiedziona przeczuciem, że musi taki istnieć. Trochę po sezonie, ale trafiłam w końcu na prosty i smaczny przepis na zupę z kukurydzy z kaszą jaglaną, który pochodzi z terenów przygranicznych, z Ziemi Lubaczowskiej. Przepis Koła Gospodyń Wiejskich Szczutków znalazł się w publikacji „Kresowe jadło. Przepisy kuchni lokalnej” wydanej w 2020 roku przez Gminę Lubaczów. Zupa z kukurydzy – kuchnia podkarpacka Skład... czytaj dalej...