Zupa grochowa – kuchnia podkarpacka

Zupa grochowa – kuchnia podkarpacka

Zupa grochowa – kuchnia podkarpacka Lokalizacja: Lisów, gmina Skołyszyn, powiat jasielski  Choć na Podkarpaciu na wigilijnym stole najczęściej pojawia się czerwony barszcz lub barszcz grzybowy, w wielu domach w tym wyjątkowym dniu podaje się również inne zupy. Pisałam już kiedyś o zupie rybnej i zupie migdałowej z naszego regionu, a tym razem zapraszam na wigilijną zupę grochową. Ponieważ dania podawane w Wigilię powinny być postne, taka też jest zupa grochowa z Lisowa. Nie brak jej jednak aromatu dzi... czytaj dalej...