Piernik z powidłami – kuchnia podkarpacka

Piernik z powidłami – kuchnia podkarpacka

Piernik z powidłami – kuchnia podkarpacka Lokalizacja: Gmina Dębica Jak powszechnie wiadomo, piernik i powidła to para idealna. Zwykle używa się ich do przełożenia warstw upieczonego piernika, ale bywa i tak, że powidła są jednym ze składników samego ciasta. Dzięki temu piernik jest bardziej wilgotny i ma lekko śliwkowy posmak. Proponuję również posmarować cienko powidłami wierzch upieczonego piernika przed polaniem go polewą. Podkreśli to śliwkowy smak piernika. Przepis pochodzi z publikacji „Kulinarne wędrówki po ... czytaj dalej...