Mazurek wykwintny – kuchnia podkarpacka

Mazurek wykwintny – kuchnia podkarpacka

Mazurek wykwintny – kuchnia podkarpacka Lokalizacja: Ostrowy Baranowski, gmina Cmolas, powiat kolbuszowski Mazurek to jedno z tych ciast, których w naszym regionie na tradycyjnym wielkanocnym stole nie powinno zabraknąć. Zachęcam więc do upieczenia mazurka wykwintnego, który spełnia wszystkie kryteria wielkanocnego przysmaku: jest złożony z dwóch blatów kruchego ciasta, główny dodatek stanowią suszone owoce i smaczny krem, a ciasto jest niewysokie i bardzo słodkie (cukier można ograniczyć o połowę). Przepis... czytaj dalej...