Kruchy placek z pianką i rabarbarem - kuchnia podkarpacka Lokalizacja: Kolbuszowa Górna, gmina Kolbuszowa, powiat Kolbuszowski Sezon na rabarbar właśnie się rozpoczął, dlatego postanowiłam zaproponować Wam kruche ciasto, w którym rabarbar doskonale się sprawdza. Jest to przepis uniwersalny, gdzie można zmieniać owoce w zależności od sezonu i upodobań – mogą to być jagody, jeżyny, porzeczki, maliny albo śliwki węgierki. Cechą wyróżniającą to kruche ciasto jest pianka z białek i cukru, do której dodaje się budyń w... czytaj dalej...