Sos do pizzy

Składniki: 500 gram przecieru pomidorowego 4 łyżki oliwy 1 łyżeczka cukru Sól, pieprz zioła prowansalskie oregano 1 liść laurowy Przecier pomidorowy wlewamy do małego garnuszka i wstawiamy na gaz. Dodajemy oliwę, cukier, sól i pieprz, liść laurowy (ilość uzależniona od naszego smaku), Zagotowujemy. Na koniec dodajemy zioła prowansalskie i oregano. Ziół ma być dosyć dużo, aby smak sosu był pomidorowo-ziołowy. Jak sos zawrze gotujemy jeszcze chwileczkę. czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu tojestpyszne.blogspot.com

Warto przeczytać

Wszystko co powinieneś wiedzieć o idealnym cieście do pizzy

Pizza jest to potrawa z kuchni włoskiej, zwyczajowo używa się ciasta drożdżowego, smaruje sosem pomidorowym i sypie się tartą mozzarellą i ziołami, całość następnie piecze się w nagrzanym mocno piecu.

Czytaj dalej...