Chrupiąca surówka z białej kapusty

Chrupiąca surówka z białej kapusty

Przepis na : obiad

Muszę przyznać, że pierwszy raz jadłam tą wersję surówki z białej kapusty i bardzo mi zasmakowała. W obiad stanowiła więc połowę zawartości mojego talerza. Chrupiąca i lekko słodka. Wygląda zwyczajnie, ale jest przepyszna. Polecam. Składniki: ćwierć małej kapusty białej 1 marchewka 1 cebula 1 jabłko oliwa miód sól, pieprz sok z połowy cytryny Kapustę cienko poszatkować. Zalać szklanką wrzącej wody i wsypać łyżeczkę soli. Wymieszać i ugnieść łyżką. Odstawić na 10 minut, aby kapusta puściła soki i zmiękła. March... czytaj dalej...