Rosół z lanymi kluseczkami

Rosół z lanymi kluseczkami

Rosół w moim domu jest zawsze bardzo oczekiwany ale pojawia się dość rzadko. Wynika to z faktu, że w moim rodzinnym domu rosół był gotowany zawsze w niedzielę, a ja w dzieciństwie cierpiałam na migreny weekendowe i ubzdurałam sobie, że to wina właśnie rosołu. Tak więc gdy pojawia się u nas rosół to jest wielkie święto! Prawdziwy rosół musi być przejrzysty i nie za tłusty. Najlepsze gotuje moja Mama i szwagier Irek. Ale mój też jest niczego sobie! Składniki: ? 1 kurczak ? 3 marchewki ? 1 pietruszka ? 1/2 selera ?... czytaj dalej...