Paluszki ziemniaczane z makiem

Paluszki ziemniaczane z makiem

Proste danie wigilijne, które smakuje dorosłym i dzieciom. Ten przepis jest w mojej rodzinie od 50 lat. Składniki: • 1 kg ziemniaków • 20 dkg mąki • 2 jajka • 1 szklanka maku • 1 szklanka cukru • 3 łyżki masła Wykonanie: • Ziemniaki obrać i ugotować w posolonej wodzie, utłuc i wystudzić. • Zagnieść ziemniaczane ciasto z mąki i jajek. • Formować z ciasta paluszki i ugotować w posolonej wodzie. • Mak sparzyć, zemleć i wymieszać z cukrem. • Poda... czytaj dalej...