Marynowany mintaj w sosie słodko-kwaśnym

Marynowany mintaj w sosie słodko-kwaśnym

Jak na piątek przystało w kuchni króluje rybka, a konkretnie smażony mintaj zamarynowany w sosie paprykowo-cebulowym. Sos ten już wcześniej wykorzystałam do marynowanego kurczaka. Zarówno filet rybny, jak i z kurczaka smakuje rewelacyjnie i bardzo zaskakująco. Danie idealne na różne imprezy rodzinne, bo przygotowuje się 1-2 dni wcześniej i dopiero wyciąga na stół, gdy goście pukają do drzwi. Polecam panierkę z majonezem, zapewniam, że innej już nie zrobicie. Składniki: ? 5 filetów z mintaja ? sól, pieprz do smaku... czytaj dalej...