Kruche ze śliwkami i bezą

Kruche ze śliwkami i bezą

Dynia to królowa jesieni wśród warzyw, a śliwka to królowa jesiennych owoców. Zaraz po kruchej szarlotce najlepsze ciasto tej jesieni to kruche ze śliwkami. Dodatek bezy uszlachetnia wypiek, a kruszonka nadaje swojskości. To moje odkrycie roku 2016, z przepisu mojej siostry Uli, niekwestionowanej rodzinnej królowej wypieków wszelakich. Składniki: Ciasto kruche ? 3 szklanki (250ml) mąki pszennej ? 250 g masła ? 6 żółtek ? 3 łyżki cukru ? 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Nadzienie ? 500 g śliwek węgierek Bez... czytaj dalej...