Krem z zielonego groszku

Krem z zielonego groszku

Składniki na 4 porcje: • 2 opakowania mrożonego groszku • 1 litr wody • 1 ser typu feta 200 g • 2 łyżki soku z cytryny • garść liści bazylii i selera • pęczek koperku • sól, pieprz Wykonanie: • Groszek i liście selera ugotować w 1 litrze wody – ok. 15 minut. • Zdjąć z kuchenki, dodać liście bazylii i ser feta, zmiksować. • Dopiero teraz posolić, bo feta jest słona, i doprawić pieprzem • Dodać sok z cytryny. • Podawać posypane koperkiem. • Zupa jest wyśmienita z...