Babka krówkowa

Babka krówkowa

Coś słodkiego do popołudniowej kawusi. Wprawdzie babka raczej kojarzy się z Wielkanocą, ale nie mogłam się oprzeć. Składniki: ? 200 g masła ? 3/4 szklanki cukru ? 1,5 szklanki mąki ? 5 jajek ? 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia ? 1/2 szklanki ajerkoniaku ? 100 g krówek ? masa kajmakowa – mała puszka Wykonanie: ? Krówki pokroić na małe kawałki, oprószyć mąką. ? Masło utrzeć z cukrem, dodawać po jednym jajku i ucierać, aż masa będzie puszysta. ? Dodać ajerkoniak i po łyżce mąki z proszkiem nadal ucierają... czytaj dalej...