Ostry sos z kiszonych papryk chili. Przepisy Thermomix Składniki na kiszone papryczki chili: 1 kg papryczek chili 1 główka czosnku 1 łyżka pieprzu ziarnistego 1 łyżka ziaren gorczycy 3 litry wody 3 łyżki soli 3 łyżki cukru Wykonanie: Papryczki myjemy. Czosnek obieramy. Do słoika dajemy papryczki chili, czosnek, pieprz i gorczycę. Zalewamy to mieszanką chłodnej przegotowanej wody z solą i cukrem (proporcje: na 1 litr wody dajemy 1 łyżkę cukru i 1 łyżkę soli) Słoik zakręcamy i odstawiamy na ok. 5-6 dni. Bardzo ... czytaj dalej...