
Są takie wypieki, które już podczas pieczenia wypełniają cały dom zapachem drożdżowego ciasta. Te drożdżowe bułeczki zdecydowanie do nich należą. Są miękkie, puszyste i delikatnie słodkie, a w środku kryją niespodziankę, konfiturę z owoców czarnego bzu. Jeśli w sezonie przygotowujecie własne przetwory, ten przepis jest świetnym sposobem na ich wykorzystanie. Konfitura z owoców czarnego bzu bardzo dobrze pasuje do delikatnego ciasta drożdżowego, nadając mu charakterystyczny smak. Ciasto przygotowuję w Therm... czytaj dalej...