Spring Rolls z indykiem

Spring Rolls z indykiem

Spring Rolls-y czyli inaczej mówiąc sajgonki to popularne danie kuchni krajów azjatyckich. Jest wiele sposobów ich przygotowania, jednak jedynym z moich ulubionych jest wersja nie-smażona, podawana na zimno z różnymi sosami.  Te pyszności z papieru ryżowego noszą także nazwę krokiety lub naleśniki wiosenne :)  W dzisiejszej wersji chciałabym wam przedstawić spring rolls-y z indykiem, zachęcam jednak do próbowania innych farszów (np. z krewetkami! Pychota!) Składniki: 300 g sznycli z fileta z piesi i... czytaj dalej...