Meksykańska Kuchnia: Ostra Tradycja

Wpis bez zdjęcia lub nie udało się go pobrać.

Meksykańska Kuchnia: Ostra Tradycja

Jeżeli kuchnia ma moc przenoszenia nas w odległe zakątki świata, to meksykańska gotówka jest jak magiczny dywan, unoszący nas nad krainy pełne słońca, żywych kolorów i niezapomnianych smaków. Meksyk to kraj, gdzie każdy posiłek jest fiestą, a tradycja łączy się z nowoczesnością. Historia i kultura kuchni meksykańskiej: Starożytni Majowie i Aztekowie kształtowali kulinarne podstawy tego regionu już tysiące lat temu. Bazowali na lokalnych produktach takich jak kukurydza, fasola, chili czy pomidory, które są ni...

Czytaj dalej na blogu Taste and Cook

Autor

Taste and Cook

Ideą Taste and Cook jest smak, a dokładnie jego odkrywanie oraz pokazywanie, że podróże kulinarne mogą odbywać się każdego dnia.
Poznawanie nowych smaków budzi w nas ciekawość świata, chcemy podróżować, aby oglądać, odkrywać i kosztować. Taka podróż może odbyć się zarówno na drugi kontynent, jak i dwa kilometry dalej do pobliskiej restauracji serwującej nieznane nam dotąd smaki, które nas zainspirują. Następnie podróż przenosimy do naszej kuchni, doskonaląc i dopasowując dania pod nasz, ciągle rozwijający się smak.

Taste and Cook powstało właśnie z myślą o inspirowaniu – zarówno poprzez pokazywanie miejsc wartych odwiedzenia i wypróbowania, jak i przepisów wartych przygotowania.

Spróbuj, zainspiruj się, eksperymentuj.