Zupa pomidorowa, to moja ulubiona zupa, jednak przygotowana ze świeżych pomidorów, jest o niebo lepsza od tej na koncentracie. Można ją podać z makaronem, ryżem lub kaszą, za każdym razem smakuje doskonale! Pożywna..syta...a bez mięsa :) około 2 kg pomidorów 2 cebule 3 ząbki czosnku 1 łyżka suszonej włoszczyzny Pół kostki masła (10 dag) Sól wg smaku Pieprz do smaku ( u mnie cytrynowy) ½ łyżeczki cukru lub słodziku Śmietana lub jogurt Natka pietruszki Najpierw parzę pomidory i ściągam z nich ... czytaj dalej...
Uwielbiam gotować dla swoich bliskich. Moja kuchnia łączy tradycję z nowoczesnością , Jest smacznie, kolorowo i pachnąco:)