Śliwki pod chrupiącą skorupką z orzechami laskowymi

Przepis na : deser

ciasta i desery ciasto z orzechami ciasto z owocami kruche ciasto nigel slater orzechy laskowe owoce lata owocowy deser pieczone śliwki przepis nigela slatera przepis z książki sliwki zielona uczta z kuchni

Śliwki, cukier trzcinowy, orzechy laskowe Śliwki pod delikatną i chrupiącą skorupką, to wspomnienie późnego lata. Przepis na to pyszne ciasto znalazłam w książce Nigela Slatera (autora bestsellera Jedz ) Zielona uczta: wiosna, lato . W przepisie było łącznie 180 g cukru, zmniejszyłam do 120 g i tak, jak dla mnie ciasto było słodkie. Myślę, że słodkość ciasta zależy również od gatunku śliwek, więc eksperymentujmy. Wyrobione ciasto jest bardzo delikatne, musimy więc bardzo ostrożnie przenosić je na owoce. Nie pr... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Tajemnice Smaku

Warto przeczytać

Dieta na pamięć i koncentrację

Problemy z pamięcią i koncentracją mogą wynikać w szczególności z tego co spożywamy. Podczas wzmożonego wysiłku naszego mózgu, potrzebuje on dużej ilości glukozy, gdyż podczas nauki pracuje on na podwyższonych obrotach.

Czytaj dalej...