Jesienny Weekend na Podlasiu – Borsuki – Dwór Zaścianek

Jesienny Weekend na Podlasiu – Borsuki – Dwór Zaścianek

BORSUKI – położona na Bugiem wieś na terenie Parku Krajobrazowego „Podlaski Przełom Bugu” . Na skraju miejscowości stoi przepiękny dwór – Dwór Zaścianek . Jest to przewieziony i przebudowany dom po szkole podstawowej ze wsi Próchenki. Ela i Zbyszek Aftarukowie stworzyli miejsce z rodzinną atmosferą i smaczną regionalną kuchnią. Gospodarze przywiązują szczególną wagę do zdrowej i lokalnej żywności. Większość produktów wyrabiana jest na terenie Dworu. Chleb na zakwasie, wędzone wędliny, pieczone pas... czytaj dalej...