Lavash z sezamem i oregano

Lavash z sezamem i oregano

  Lavash to pieczywo, które prawdopodobnie pochodzi z Armenii. Mój chlebek wyszedł mocno chrupiący, oprócz tradycyjnego składu wzbogaciłam go o sezam i zioła. Jeżeli macie ochotę na chlebowe eksperymenty, to zapraszam! Do przygotowania chlebka potrzebujemy: – 200 g mąki pszennej – 1 łyżkę suszonego oregano (ja dałam mieszankę ziół prowansalskich) – 1 łyżeczkę soli – 1 łyżeczkę sezamu białego – 1 łyżeczkę sezamu czarnego – 125 ml wody – 60 ml oliwy z oliwek Z poda... czytaj dalej...