Kokosowe ciasto z czerwoną porzeczką

Kokosowe ciasto z czerwoną porzeczką

Przepis na : deser

W ostatni weekend mieliśmy gości i zaproponowałam upieczenie ciasta. Padło na ciasto z owocami i od razu wiedziałam, że chcę przemycić coś wegańskiego trzem facetom (wiedziałam, ze mój małż będzie najmniej problematyczny), tym niemniej podjęłam wyzwanie. To co wyszło spod moich rąk przeszło moje oczekiwania. Delikatne ciasto, o budyniowatej konsystencji, z lekkim posmakiem kokosa świetnie komponowało się z porzeczkami (ciasto było tylko odrobinę słodkie). O tych wszystkich zaletach przekonacie się jeżeli po... czytaj dalej...