"Spagetti" z kabaczka z borówkami i słonecznikiem

"Spagetti" z kabaczka z borówkami i słonecznikiem

Warto zadać sobie fatygę by poszukać i kupić taki jakże prosty nożyk, dzięki któremu krojenie warzyw w cienkie słupki jullien stanie się dziecinnie proste. Dzięki temu nożykowi można pokroić kabaczka w cienkie długie słupki do złudzenia przypominające nitki makaronu spagetti. Nawet samo jedzenie kabaczka w takiej formie sprawia wrażenie, że je się prawdziwe spagetti. SKLADNIKI na 2 porcje: 1 kabaczek tudzież cukinia (to to samo warzywo) 175-200 g rukoli 100 g listków bazylii 100 g lekko podprażonych nasion sł... czytaj dalej...