Składniki : - 1.5 kg ziemniaków - 800 ml mleka kokosowego Real Thai - sok wyciągnięty z 1 cytryny - skórka otarta z 2 cytryn - 4 łyżki mąki kokosowej - 4 łyżki skrobi ziemniaczanej - 2 budynie waniliowe użyłam tych -klik- - 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej - 1/2 szklanki cukru kokosowego nierafinowanego -klik- - 2 garści rodzynek Przygotowanie : Ziemniaki gotujemy w mundurkach do miękkości. Studzimy, obieramy i ugniatamy. Do ziemniaków dodajemy mleko kokosowe oraz zmielony w młynku do kawy ... czytaj dalej...