Ziemniaki faszerowane chili con carne

Ziemniaki faszerowane chili con carne

Przepis na : obiad

Faszerowane ziemniaki to smaczny, prosty, ale i efektowny obiad. Ziemniaki najpierw gotujemy w mundurkach a następnie zapiekamy z przepysznym farszem chili con carne.  6 dużych ziemniaków 500g mięsa mielonego 2 czerwone papryki 1 puszka czerwonej fasoli 1 duża cebula 3 łyżki koncentratu pomidorowego olej przyprawa do dań meksykańskich  150g tartego, żółtego sera 1. Ziemniaki gotujemy w mundurkach. Studzimy, przekrawamy wzdłuż na pół, łyżeczką wyciągamy część środka ziemniaka by utworzyć wgłębienie ...

Czytaj dalej na blogu Szefowa kuchni

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.