Pyry z gzikiem

Pyry z gzikiem

Przepis na : obiad

Danie wywodzące się z wielkopolski. Szybkie i przede wszystkim tanie, czyli stereotypowo idealne dla poznaniaków. :-) Ziemniaki gotowane w mundurkach mają inny smak niż te gotowane przez nas do obiadu. Już ten fakt nadaje daniu wyjątkowości. Ziemniaki koniecznie muszą być gorące a twaróg zimny - wtedy smakuje idealnie i niepowtarzalnie. 3-4 ziemniaki 200g twarogu 1/2 pęczka szczypiorku 3 łyżki kwaśnej śmietany 2 łyżki posiekanego koperku sól, pieprz 1. Twaróg mieszamy ze śmietaną, solą, pieprzem i posiekanym s... czytaj dalej...