Pieczona szynka wiejska w miodzie i musztardzie

Pieczona szynka wiejska w miodzie i musztardzie

Przepis na : obiad

bardzo lubię pieczenie,mam do tego specjalny stary żeliwny rondel z pokrywką,ciężki strasznie,ale jak upiekę w nim mięsa-to rozpływa się w ustach.... lubicie szynkę z odrobiną tłuszczyku?Ja bardzo.... zawsze piekę większy kawał mięsa i najpierw mam obiad a potem jak wystygnie to kroję cieniutko na kanapki SKŁADNIKI: szynka wiejska(z tłuszczykiem)ok 1,5kg na marynatę: sól pieprz, 70 ml miodu 3 łyżki musztardy 2 ząbki czosnku wyciśnięty przez praskę sok z jednej cytryny 2 łyżki oleju można dodać łyżeczkę suszone... czytaj dalej...