Ziemniaki i karczochy z pieca

Ziemniaki i karczochy z pieca

Młode ziemniaki pojawiły się już na rynku, koper włoski jest dostępny, a serca karczochów w oleju dostaniecie w każdym markecie. Do tego parmezan i śmietana. I to już wszystko. Pięć składników, jak obiecuje autor, wystarcza do zrobienia smacznego dania. Można je potraktować jako dodatek do mięsa lub jajka smażonego, albo podać jako samodzielne danie. Bardzo polecam! Przepis na podstawie książki J Olivera "5 składników" składniki 300 g młodych ziemniaków 1 bulwa kopru włoskiego 1 słoik (ok 280g) serc karczochów w... czytaj dalej...