sałatka z bobu czyli portugalskie inspiracje

sałatka z bobu czyli portugalskie inspiracje

Przepis na blogu Luzomanii . Kolejny przepis portugalski - bób można jeść na wiele sposobówskładnikiok 1/2 kg bobu , ugotowanego i wyłuskanegougotowane na twardo jajko2 szalotki lub 1 średnia cebula3 ząbki czosnku4 łyżki octu balsamicznego lub czerwonego4 łyżki oliwy z oliwekłyżeczka musztardy Dijonziarnka gorczycysól pieprzpęczek kolendryopcjonalniepomidorchiliprzygotowanieUgotować bób -  do  wody dodać główkę czosnku i liść laurowy. Posolić pod koniec gotowania. Ugotowany bób obrać i prz... czytaj dalej...